O universo olfativo

Perder o olfato, foi o destino provisório de muitas pessoas durante a pandemia e os relatos são muito parecidos : 

“É como se as minha memórias tivessem erodido”

“Tudo tem o mesmo cheiro pra mim e perdi o apetite”

“ Eu sinto como se uma barreira invisível me separasse da realidade” 

Anosmia é o nome dado a perda total ou parcial de sentir odores.

Esta é uma condição que dependendo da gravidade pode ser revertida. Ao contrário das células oculares e auditivas , as células olfativas se regeneram. É possível criar um treinamento para estimular as células nervosas e o centro cerebral responsável pela transmissão e processamento da informação vinda das narinas

O aroma oferece um tipo de “caminho” que não só se torna parte de nossa experiência de um espaço, como também serve como um lembrete ou guia de comportamento para aquele local. Um cheiro pode agir como uma fronteira que sinaliza o que temos a frente, ou o que já passou. Às vezes, pode provocar uma memória poderosa e emocionalmente nos reconectar com nossas experiências passadas. 

No estudo de David Le Breton: Antropologia dos sentidos existe um capítulo sobre cheirar e cheirar-se , no qual ele cita:

“Os odores fornecem metáforas em todos os domínios da vida  social, moral, intelectual e religiosa, oferecendo um leque semântico muito amplo, desde os sentidos mais triviais ás imagens mais elevadas da cosmologia religiosa e mística “

Apesar disso, o vocabulário para descrever aromas diferentes para a maioria das pessoas não é muito diverso, assim fazendo a informação olfativa um pouco invisível e intangível.

E se um cheiro em específico te trouxer uma forte memória? Você consegue descreve -lo ?

A perfumaria é uma indústria aromática que desenvolveu todo um ritual para o entendimento das diferentes combinações possíveis de paletas aromáticas. Você assistiu o filme ou leu o livro : O Perfumista 

Existe em nós paisagens olfativas e consequentemente afetivas, aromas que nos remetem a lembranças e muitas vezes as emoções que marcaram este momento específico ou pessoa.

A ambiência olfativa pode nos revelar um acolhimento : comida no fogo, cheiro de vó, grama molhada.; são infinitas as possibilidades de associação.David Le Breton chega a sugerir que o odor imprime uma tonalidade específica e particular da relação da pessoa com o mundo:

o odor desperta o desejo de instalar no mundo uma morada ou evadir-se dele , incita ao abandono ou desconfiança, induz a inquietação ou à descontração. As exalações de um local dizem sua dimensão moral e o clima afetivo que o envolve”

O odor nunca nos deixa indiferentes.

E você quais são os seus cheirinhos preferidos ?

Acompanhe a leitura compartilhada do livro Antropologia dos sentidos e siga o nosso grupo de Curadoria educativa no Linkedin

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